Телешко шкембе за кучета

Ако кучето ви се храни с естествена храна, се препоръчва да включите различни карантии в диетата му. Една от сравнително евтините и най-полезни за кучетата е говеждото шкембе. Всички кучета обичат отличителния вкус и мирис на шкембе: известно е, че вълците, след като убият плячка, първо изяждат тази част от трупа на тревопасното животно. Приготвени по специален начин, тези карантии са се смятали за деликатес в много култури. Например, в Русия са се сервирали на празнични трапези като национално ястие.

Какво е говеждо шкембе и какви са неговите ползи?

Търбухът е първият и най-голям отдел на четирикамерния стомах при бозайниците от подразред Ruminantia. Той прилича на плътна торбичка и се състои от няколко слоя: горен, серозен слой (изграден от съединителна тъкан), среден, мускулен слой и вътрешен, лигавичен слой, гъсто покрит с дълги, подобни на пух папили. Вътрешната повърхност може да варира в цвят от светлокафяв до тъмносив.

Ферментацията на храната се случва в търбуха на стомаха, преди тя реално да бъде смляна. Ползите от говеждото шкембе за кучета произтичат от наличието на ензими и полезни бактерии, които разграждат храната, постъпваща в стомашно-чревния тракт на животното. Тези вещества поддържат нормален баланс на чревната микрофлора и ускоряват процеса на храносмилане.

Освен това, говеждото шкембе е полезно за кучетата, защото съдържа:

• Витамини B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B6 ​​​​(пиридоксин), B3 (фолиева киселина или витамин PP), които участват във въглехидратния и енергийния метаболизъм.
• Представители на минералите, които служат като компоненти на ензимите, произвеждани в организма, са калций, калий, фосфор, натрий, йод и желязо.
• Незаменими и заместими аминокиселини, включително омега-3 и омега-6. Тези вещества са от съществено значение за образуването на всички видове тъкани в тялото, засилване на имунитета и подпомагане на метаболизма.

Най-голямо количество хранителни вещества се намира във вътрешния слой на търбуха, който служи като работен слой, докато двата горни слоя действат като еластична обвивка за тази част от храносмилателния орган.

Какъв вид шкембе трябва да давам на кучета?

В диетата на кучетата могат да се включват както сурови, така и варени говежди стомаси. Суровите, необелени шкембе запазват всичките си полезни хранителни вещества, докато при готвене се губят част от тях.

Ако решите да давате този продукт суров на кучето си, първо трябва да го замразите за няколко дни, за да убиете всички патогени или паразити, които може да съдържа. След замразяване е добре да почистите шкембето: изплакнете го с вода и след това го залейте с вряла вода. Този процес омекотява „козина“ по лигавицата му и премахва всички примеси. Препоръчително е да давате на кучето си сурово шкембе, като го нарежете на малки парченца или го смлете. Карантията може да се добави към супа. овесена каша, смесен с зеленчуци или месо.

Телешкият стомах най-често се дава на кучета след варене или задушаване. Как се готви телешко шкембе за кучета? Залейте го със студена вода, оставете да заври, отстранете пяната и оставете да къкри 3-5 часа. Готовите карантии могат да бъдат нарязани на парчета и да се дават на кучето ви самостоятелно или в комбинация със зеленчуци и зърнени храни.

Ето няколко примера за ястия с шкембе:

• Пастет. Пасирайте сварените шкембе и месо, добавете малко слънчогледово или рибено масло и разбъркайте.
• Богата на витамини салата от шкембе. Смесете ситно нарязано шкембе с кайма, настъргани моркови и настъргана ябълка. Добавете пресни билки по ваш избор.
• Задушена тиква с шкембе. Сварете и смелете шкембето, смесете го с тиквено пюре и чаена лъжичка растително масло.
• Яхния от зеленчуци и шкембе. В допълнение към говеждия стомах, ястието включва още зеле (китайско зеле, броколи и карфиол), зелен грах и царевични зърна.
• Шкембе със сурово яйце. Това ястие е подходящо за кученца или възрастни кучета, а черупките на яйцата се смилат и също се използват.

Готова кучешка храна, съдържаща говеждо шкембе

Има готови кучешки диети, в които шкембе от преживни животни (краве или овче) е една от основните съставки. Тези храни се предлагат като консерви, пастети и сушени лакомства.

Кучетата обикновено обичат готови храни, съдържащи говеждо шкембе. Следните са получили най-добри отзиви от ветеринарни лекари и собственици на кучета:

• Консервирана храна за говеждо месо и шкембе PetKind Beef Tripe Formula (произведена в Канада);
• пастет с говеждо, еленско и говеждо шкембе PetKind Venison Tripe Formula (произведено в Канада);
• месен пастет с говеждо шкембе Mister Stuzzy Dog Tripe Calf (произведено в Германия);
• консервирано месо с шкембе за кучета LandFleisch Adult Dog with Pansen und Reis (произведено в Германия);
• консервирана храна за кучета (месо, ориз и шкембе) Animonda Gran Carno Original Adult (производител Германия);
• Консервирана кучешка храна с птиче месо и говеждо шкембе Criss (произведена в Германия);
• Лакомство за кучета от сушено говеждо шкембе Canikul (страна на произход: Украйна);
• деликатесно сушено говеждо шкембе Home Food (произведено в Украйна);
• деликатесно сушено говеждо шкембе TiTBiT (производител "Альпинтех", Русия);
• сушени говежди шкембе "Stern" (производител Украйна);
• сушени говежди шкембе пръчици "101 далматинци" (произведени в Украйна);
• сушени парчета говеждо шкембе "Смаколик" (производител Украйна);
• Смляно говеждо шкембе BULT (произведено в Полша). Тази храна обикновено се използва за малки кученца или по-възрастни кучета с проблеми с дъвченето, като прахът се добавя към каша или супи;
• Месен пастет с говеждо шкембе Brit Premium (страна на произход: Чехия).

Стандарти за хранене

Телешкото шкембе се препоръчва за кучета, започващи от 4-5-месечна възраст. За кученца е най-добре да се използва сварен продукт: шкембето трябва да бъде добре измито, сварено и нарязано. До едногодишна възраст кучетата могат да се хранят с шкембе два пъти седмично (не повече от 10% от дневната им дажба).

Възрастните кучета могат да се хранят с шкембе през ден, като това напълно замества едно от храненията им, в размер на 100 грама карантии на 10 кг телесно тегло. Големите породи могат да се хранят със 100 грама варено шкембе няколко пъти на ден, за да се поддържа мускулна маса.

Сурово, предварително замразено, необелено шкембе се използва в малки количества (няколко парчета седмично) като хранителна добавка за нормализиране на храносмилането при кучетата. Сушеният продукт най-често се дава на кучета като лакомство и ефективен източник на стомашни ензими.

За да се гарантира, че тялото на вашето куче получава всички необходими хранителни вещества, разнообразието от храни е от съществено значение. Добавянето на говеждо шкембе към диетата на вашия домашен любимец ще помогне за нормализиране на храносмилането и ще има положителен ефект върху метаболизма и имунитета.

Прочетете също:

• Натурална храна за кучета
• Могат ли кучетата да ядат сурово месо?
• Какъв вид риба можете да дадете на куче?